GASTRONOMIE

Dankzij de lage wisselkoers van de peso, is Buenos Aires momenteel een zeer voordelige plaats om uit eten te gaan. De lage prijzen zijn echter niet de enige reden waarom uit eten gaan in deze fantastische stad de moeite waard is. Buenos Aires biedt honderden dineeropties in vele verschillende stijlen, maar allemaal van hoge kwaliteit. Je kunt kiezen uit heerlijk eten uit het Midden-Oosten, in de wijk Palermo, of een typische ‘bife de lomo’ in San Telmo. Als je op zoek bent naar iets meer exotisch, kun je exclusieve Japanse sushi proberen in Puerto Madero, de traditionele Franse keuken in Recoleta, of smakelijke Zweedse gerechten in Palermo Viejo. De gevarieerdheid aan keukens is haast onbeperkt, zodat je verschillende smaken kunt proeven uit alle delen van de wereld.

Reserveren is meestal niet nodig behalve ‘s avonds in het weekend in populairdere restaurants, of voor groepen. De meeste restaurants in Buenos Aires serveren zowel lunch als diner; ‘s middags liggen de prijzen gewoonlijk iets lager.